Budapešťská pomazánka

Budapešťská pomazánka z tvarohu, másla a papriky. Plus tedy ještě cibule. Je to príma tip na rychlou večeři. Můžete ji namáznout na červené pečivo a nebo třeba na topinky. K budapešťské pomazánce by bylo skvělé i vařené vajíčko.

Doba přípravy: 15 min.

Počet porcí: 3

Ingredience:

  • 1 tučný nebo polotučný tvaroh ve vaničce 200g
  • lžička másla, které je změklé na pokojovou teplotu cca 20g
  • 2 lžičky kvalitní mleté červené papriky
  • 2 lžíce nakládané kapie, které jsou již na proužky od výrobce, ale ještě je pokrájíme dále na 1/3
  • malá cibule pokrájená na velmi jemno

Postup:

  1. Máslo s tvarohem ušleháme dohromady ručně nebo ponorným mixérem.
  2. Pak přimícháme na drobounko, hodně najemno pokrájenou cibuli a nakládané kapie.
  3. Vše zamícháme společně lžičkou.

TIP: Pokud máte raději pevnější strukturu budapešťské pomazánky, použijte namísto tvarohu ve vaničce tvaroh balený v alobalu.

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s