Noky nebo těstoviny se smetanovou omáčkou, ve které najdeme špenát a slaninu. Výborné rychlé jídlo. Máte rádi rychlé vaření? Teplé večeře do 20ti minut? Oběd bez práce?

Doba přípravy: 20 min.

Počet porcí: 3

Ingredience:

• 1 balení noků 500g popř. těstovin (těstoviny bezlepkové pro bezlepkovou variantu)
• 1 balení čerstvého špenátu 125g
• 1 kelímek smetany na šlehání 200g
• kosičky slaniny 250g
• 1 sáček strouhaného parmazánu 100g

Postup:

1. Dáme si vařit vodu na noky nebo na těstoviny. Když se voda začne vařit, tak ji osolíme a uvaříme noky nebo těstoviny do měkka.
2. Mezitím si na hluboké pánvi osmahneme slaninu.
3. Když je slanina zlatavá, přidáme k ní umyté a osušení listy špenátu.
4. Špenát 3 minutky prohřejeme se slaninou.
5. Slaninu se špenátem zalijeme setanou.
6. Přidáme parmazán.
7. Za stálého míchání necháme projít varem.
8. Noky nebo těstoviny, které jsme scedili přes síto přisypeme do omáčky. Promícháme.
9. Podáváme. Můžeme opepřit.