Italská bresaola s parmazánem a mixem sálátů

Připravte si italskou bresaolu s hoblinkami parmazánu a mixem sálátů. Bresaola je také skvělá jako předkrm. Tence krájené sušené hovězí maso temně červené barvy vám hned zachutná. Když mě večer honí mlsná, už vím, jak na to.

Doba přípravy: 10 min.

Počet porcí: 1

Ingredience:

  • 80g bresaoly
  • 1 velkou hrst mixu baby salátů
  • několik hoblinek parmazánu
  • 1/4 limetky nebo citronu, olivový olej a krémový balzamikový ocet na zakápnutí

Postup je jednoduchý, bresaolu se salátem servírujeme dle fotky nebo své fantazie. Nakonec vše zakápneme šťávou z limetky, balzamikem a olivovým olejem.

Tip: Bresaola je také skvělá s capari, cherry rajčátky a s olivami.

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s