Jogurtové lívance, křehké a nadýchané s klasickou pšeničnou moukou a nebo v bezlepkové variantě. Pojďme se na ně podívat. O víkendu máme někdy chuť si pořádně zamlsat.

Doba přípravy: 30 min.

Počet porcí: 2

Ingredience:

• 400 ml bílého jogurtu
• 400 ml mléka
• 2 vejce
• 1/2 lžičky soli
• 1 vanilkový cukr s pravou vanilkou
• 1 kypřící prášek
• 10 lžic bezlepkové mouky Jizerka pro bezlepkovou variantu a nebo použijeme klasickou pšeničnou mouku

Ingredience pro zdobení:

• bílý jogurt, zakysaná smetana (jogurt a smetanu můžeme smíchat v poměru 1:1)
• různé marmelády
• ovoce
• skořice a moučkový cukr, med

Postup:

1. Všechny ingredience na lívance promícháme metlou dokonale dohromady až nám vznikne hustší těsto.
2. Lívance pečeme na pánvi, kterou potřeme slunečnicovým olejem. Smažíme na mírném ohni, na mírnějším stupni, aby se dobře propekly dozlatova.
3. Podáváme je zdobené čímkoliv, co máme rádi.
4. Dobrou chuť.