Celozrnný chléb s vejcem, grilovanou cuketou a slaninou jsem připravovala o prázdniny, v létě, na chatě. Já to lehký oběd, který může být také žároveň snadnou a rychlou večeří po nabitém pracovním dni.

Doba přípravy: 20 min.

Počet porcí: 1

Ingredience:

• 1 plátek celozrnného toustového chleba
• 1 vejce
• 1 hrst kvalitních slaninových kostiček
• 6 koleček cukety
• plátek másla 0.5 cm široký
• sůl a pepř

Postup:

1. Na pánvi si vyškvaříme slaninové kostičky a na výpeku z nich osmažíme vejce na volské oko. Na druhé pánvi současně na másle grilujeme z obou stran kolečka cukety.
2. Na talíř servírujeme současně a pokrm dosolíme a opepříme podle chuti.