Celozrnný chléb s vejcem, grilovanou cuketou a slaninou jsem připravovala v létě na chatě. Takový lehký oběd, který může být i snadnou večeří po Nabitém pracovním dni.
Doba přípravy: 20 min.
Počet porcí: 1
Ingredience:
- 1 plátek celozrnného toustového chleba
- 1 vejce
- 1 hrst kvalitních slaninových kostiček
- 6 koleček cukety
- plátek másla 0.5 cm široký
- sůl a pepř
Postup:
- Na pánvi si vyškvaříme slaninové kostičky a na výpeku z nich osmažíme vejce na volské oko. Na druhé pánvi současně na másle grilujeme z obou stran kolečka cukety.
- Na talíř servírujeme současně a pokrm dosolíme a opepříme podle chuti.
