Vanilkový pudink se šlehačkou

Vanilkový pudink se šlehačkou umí uvařit opravdu každý, zajisté nebudete potřebovat ani recept, který zde píši. Vanilkový pudink se šlehačkou mi však připomíná silně mé dětství a budí ve mně nostalgii. Snad právě proto chci připomenout tento sladký dětský sen Husákových dětí.

Doba přípravy: 20 min.

Počet porcí: 3

Ingredience:

  • 1 sáček vanilkového pudinku
  • 1 sáček vanilkového nebo obyčejného cukru
  • 1/2 litru plnotučného nebo polotučného mléka
  • 1 šlehačku na šlehání
  • 1-2 lžíce moučkového cukru
  • pár dětských piškotů (já jsem na tři porce použila 3 x 7 piškotů)
  • vlašské oříšky na ozdobení
  • 1 banán
  • ovocnou šťávu nebo sirup na pokapání piškotů (cca 6 lžic)

Postup:

  1. Do třech skleniček položte na dno piškoty a pokapejte je lehce ovocnou šťávou nebo sirupem.
  2. Do hrnce dejte vařit pudink dle návodu, který se rozmíchá v 1/2 litru mléka a ke konci vaření k němu přidejte obyčejný nebo vanilkový cukr.
  3. Sotva pudink přejde varem, stáhněte ho z plotny a zalijte pudinkem rovnoměrně piškoty.
  4. Dejte chladit.
  5. Po ztuhnutí pudinku si vyšlehejte šlehačku, ke které na konci šlehání vmíchejte lehce moučkový cukr. Šlehačka se šlehá nejlépe studená přímo z ledničky – šlehačem na pomalé otáčky za začátku a po chvilce na otáčky rychlejší.
  6. Nakonec ozdobte pudink se šlehačkou, kolečky banánu a vlašskými ořechy. Můžete přidat i jiné ovoce nebo zmrzlinu.

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s