Krupicová kaše 3x jinak

Pohádka mého mládí. Krupicová kaše. Stačí jen několik ingrediencí. Krupicovou kaši se skořicí, s kakaem, ovocem, atd. Jakou si dnes dáte? První zmínky o krupici pochází ze středověku z Evropy a Ruska. Za starých časů byla krupice velmi drahá, podávala se jen v bohatých rodinách. Byla populární v ruské šlechtě, kde se řadila mezi pudinky a soufflé. Krupice vzniká jako vedlejší produkt při mletí pšenice na mouku.

Krupicová kaše s malinami a jahodami

Doba přípravy: 7 min.

Počet porcí: 2

Ingredience:

  • 2 hrnky mléka ( polotučné nebo plnotučné)
  • 4 vrchovaté lžíce krupičky
  • 2 ždibečky másla
  • 1 špetka soli
  • ovoce na ozdobení, nebo kakao, skořice, aj.

Postup:

  1. Mléko nalijeme do hrnce a přisypeme krupičku. Špetka soli může být, ale nemusí.
  2. Za stálého míchání přivedeme k varu a necháme 2-3 minutky provařit. Nezapomeneme stále míchat.
  3. Servírujeme na talíř. Pocukrujeme lžící cukru. Přidáme ždibeček másla, který se nám v horké krupicové kaši rozpustí. Dozdobíme ovocem. V tomto případě jsem použila mražené maliny a čerstvé jahody. Jindy zase můžeme použít kakao, skořici, aj.

Krupicová kaše se skořicí

Krupicová kaše s kakaem a hořkou čokoládou

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s